Weihnachtliche Cocktails und Punsch-Rezepte

Die Weihnachtszeit ist bekannt für ihre besonderen Aromen, die uns wärmen und in festliche Stimmung versetzen.

Weihnachtsmärkte bieten eine Vielzahl an Getränken, die diesen Zauber perfekt einfangen – von klassischem Glühwein über exotische Punschsorten bis hin zu kreativen Cocktails.

Doch warum das Weihnachtsmarkt-Feeling nicht auch nach Hause holen? Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit einfachen Rezepten weihnachtliche Getränke für jede Gelegenheit zaubern können.

Der Klassiker: Glühwein in verschiedenen Variationen

Glühwein ist der unangefochtene Star auf jedem Weihnachtsmarkt. Die Basis für dieses beliebte Getränk ist Rotwein, gewürzt mit Zimt, Nelken, Sternanis und einer Prise Muskat. Doch Glühwein bietet weit mehr Möglichkeiten als nur die klassische Variante:

• Roter Glühwein mit einem Twist: Verfeinern Sie den klassischen Glühwein mit einem Schuss Amaretto oder Portwein für eine besonders aromatische Note.
• Weißer Glühwein: Eine leichtere Alternative, zubereitet aus Weißwein, Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille.
• Alkoholfreier Glühwein: Verwenden Sie Traubensaft oder Apfelsaft als Basis und fügen Sie die gleichen Gewürze hinzu. Diese Variante ist ideal für Kinder oder abstinente Gäste.

Tipp: Erwärmen Sie den Glühwein nur auf niedriger Stufe – das bewahrt die Aromen und verhindert, dass der Alkohol verfliegt.

Exotische Punsch-Rezepte: Weihnachtsmarkt-Feeling für zu Hause

Punsch ist eine hervorragende Möglichkeit, die Aromen der Weihnachtszeit kreativ zu interpretieren. Er eignet sich sowohl für gesellige Abende als auch für festliche Feierlichkeiten.

• Apfel-Ingwer-Punsch: Apfelsaft, Ingwerscheiben, Zimtstangen und ein Spritzer Limettensaft ergeben eine würzig-fruchtige Mischung. Wer es kräftiger mag, fügt etwas Rum hinzu.
• Cranberry-Orange-Punsch: Ein leuchtend roter Genuss aus Cranberrysaft, Orangensaft, Zimt und Nelken. Verfeinern Sie das Ganze mit einem Hauch Grand Marnier.
• Tropischer Weihnachts-Punsch: Kombinieren Sie Ananas- und Mangosaft mit einem Schuss Kokoslikör und winterlichen Gewürzen wie Zimt. Dieser Punsch bringt ein Hauch Karibik in die kalte Jahreszeit.

Tipp: Servieren Sie Punsch in großen Gläsern oder Bechern, die mit Zimtstangen und getrockneten Früchten dekoriert sind – das Auge trinkt bekanntlich mit!

Weihnachts-Cocktails: Kreative Ideen für festliche Drinks

Neben Glühwein und Punsch erfreuen sich auf Weihnachtsmärkten auch spezielle Cocktails wachsender Beliebtheit. Diese Rezepte können Sie zu Hause leicht nachmachen und Ihre Gäste damit beeindrucken.

• Bratapfel-Cocktail: Mischen Sie Apfelsaft, Zimtlikör und einen Schuss Whisky. Fügen Sie eine dünne Scheibe gebratenen Apfel als Garnitur hinzu.
• Spekulatius-Martini: Vanillelikör, ein Hauch Kaffeelikör und Sahne, garniert mit zerbröselten Spekulatius-Keksen am Glasrand, machen diesen Cocktail unwiderstehlich.
• Winterlicher Highball: Kombinieren Sie Gin, Tonic Water und einen Sirup aus Granatapfel und Zimt. Ein Rosmarinzweig als Garnitur sorgt für den perfekten winterlichen Touch.

Tipp: Bereiten Sie selbstgemachte Sirups zu, um Ihren Cocktails das gewisse Etwas zu verleihen. Zimt-, Ingwer- oder Orangensirup passen perfekt zur Weihnachtszeit. Ebenfalls eignen sich die Berentzen Winter Creamer perfekt für winterliche Cocktails und es bis Ende Dezember läuft für diese noch eine Geld zurück-Aktion – Finden Sie alle Infos dazu hier.

Kinderpunsch und alkoholfreie Varianten: Für die ganze Familie

Auch Kinder und abstinente Gäste sollen die winterliche Getränkevielfalt genießen können. Hier sind einige kreative Ideen für alkoholfreie Alternativen:

• Kinderpunsch Klassisch: Apfelsaft, schwarzer Johannisbeersaft und ein Hauch Zitrone, gewürzt mit Zimt und Nelken.
• Heiße Schokolade deluxe: Mit einer Prise Zimt und einer kleinen Schlagsahnehaube bekommt heiße Schokolade eine festliche Note.
• Vanille-Milch-Punsch: Warme Milch, mit Vanilleextrakt und etwas Honig gesüßt, ist eine einfache, aber köstliche Alternative.
• Fruchtige Winter-Bowle: Mischen Sie Orangen-, Apfel- und Granatapfelsaft mit Mineralwasser. Fügen Sie frische Früchte und etwas Zimt hinzu.

Tipp: Servieren Sie alkoholfreie Getränke in denselben hübschen Tassen wie die alkoholischen Varianten, damit jeder sich in die Weihnachtsstimmung versetzen kann.

Fazit

Weihnachtliche Getränke sind weit mehr als nur Glühwein: Von kreativen Punsch-Rezepten über elegante Cocktails bis hin zu familienfreundlichen Kinderpunsch-Ideen gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten, den Zauber der Weihnachtsmärkte in die eigenen vier Wände zu holen. Ob klassisch oder exotisch, alkoholisch oder alkoholfrei – probieren Sie unsere Rezepte aus und bringen Sie festliche Wärme in Ihre Weihnachtszeit.

Planen Sie vielleicht sogar eine kleine Weihnachtsfeier? Mit diesen Getränken sorgen Sie garantiert für leuchtende Augen und unvergessliche Momente. Also: Ran an die Tassen, Gläser und Becher – und genießen Sie die Magie der Weihnachtszeit!